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预防与卫生学

303 篇论文
预防与卫生学

新人教版高中生物中的营养与健康教育

2017-10-10

  一、分子学习过程中营养与健康的教材切入点及方法探索  分子与细胞模块《组成细胞的分子》一节中大量涉及到营养与健康理念。比如:对于大量元素和微量元素的学习,文章不仅给出定义,更深层次地涉及到营养元素缺乏症,因此教材体现出健康生活的理念。教师可...
预防与卫生学

中学生的营养与健康琐议

2017-10-10

  1953年世界卫生组织提出“健康就是金子”的口号,半个多世纪以来,在经济发展和人们生活水平得到了极大提高的今天,提前得病,提前死亡已成为当今社会令人忧虑的现象,甚至许多中小学生都患有高血压、脂肪肝和动脉硬化等疾病,这主要是由于精神文明不足,...
预防与卫生学

七大类营养素与学生健康

2017-10-10

  2010年全国学生体质与健康调研结果显示,我国城乡学生的身高、体重和胸围等生长发育指标继续呈增长趋势,学生的营养状况继续得到改善。但学生膳食结构不合理、营养不均衡、饮食不科学的问题仍然十分突出,营养状况面临营养过剩和营养不良的双重负担。儿童...
预防与卫生学

中学生健康习惯与营养状况的调查研究

2017-10-10

  青少年是指10~17岁的中、小学生,他们从事紧张的学习,活动量大,尤其处于生长高峰期,每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多,故对营养的需求也增多。目前,我国中小学生的生长发育和膳食营养摄入依然存在着一定的问题。一方面,营养不良不论是...
预防与卫生学

现阶段大学生营养与健康问题试分析

2017-10-10

  1大学生营养与健康深入研究的重要意义  现如今,人类社会已经进入了经济高速发展的时期。大学生作为新一代的知识群体,祖国的接班人,他们身体素质的高低,将直接影响着祖国的未来。要知道,现今的竞争不仅仅是知识的竞争,更是人才的竞争,同时也是身体健...
预防与卫生学

大学生健康状况与膳食营养状况调查分析

2017-10-10

  大学生身体趋于成熟,沉重的脑力劳动和体力活动,都需要有足够的营养供给,才能保证体质的不断增强。本文对大学生的健康状况和膳食营养状况进行了调查分析,结果报告如下:  1对象与方法  1.1对象随机选取某大学3000名学生作为研究对象,年龄19...
预防与卫生学

我国发展营养健康食品的必要性与营养健康食品市场

2017-10-10

  就当前我国营养健康食品的现状来看,我国的食品行业还没有对营养健康食品进行清晰的划分与界定,食品生产企业或者将产品定位为保健食品,或者将产品划定在普通食品之属。这和国际上营养健康食品的发展道路有所偏离,而且我国的中药营养文化绵延数千年,已经有...
预防与卫生学

幼儿园膳食营养健康教育的认识与实践

2017-10-10

  一周岁到满三周岁之前为幼儿期。幼儿生长发育虽不及婴儿迅速,但亦非常旺盛。尽管幼儿胃的容量已从婴儿时的200ml增加到300ml,但牙齿的数目有限,胃肠道消化酶的分泌及胃肠道蠕动能力也远不如成人。此外,营养物质的获得需从以母乳为主过渡到以谷类...
预防与卫生学

食品营养与健康的研究

2017-10-10

  1食品、营养的概念  我国《食品安全法》中对“食品”的定义是:食品(Food)是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品(但不包括以治疗为目的的物品)。食品是人类赖以生存的物质基础,人类的一生会摄取大量的食品,从...
预防与卫生学

高校开设食品营养与健康公选课的教学实践探讨

2017-10-10

  高校公共选修课的开设,是培养大学生综合素质的重要渠道,是高校整个教学体系和课程结构体系的重要组成。公选课是高校课程体系中的一个重要组成部分,它是按照学院培养目标的要求,结合学生专业方向、学科发展趋势、为开阔学生视野、扩大学生知识面,贯彻因材...
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